در این مقاله از هاو کن یو آموزش ساخت یک معجون سالم و مقوی در منزل را آموزش خواهیم دید. این معجون یک میان وعده کامل و البته پر انرژی و سالم برای خردسالان و البته بزرگسالان به حساب می آید که میتواند بخش اعظمی از انرژی روزانه مورد نیاز شما را در قالب مواد غذایی سالم تهیه کنید.

این معجون چشمگیر با سرشار بودن از ویتامین ها و پروتئین و همچنین روغن های گیاهی سالم برای شما یک وعده غذایی سالم و کامل را فراهم خواهد کرد. این معجون علاوه بر ظاهر چشم گیرش مطمئنا مورد علاقه بسیاری از شما هم واقع خواهد شد. اجازه دهید به سراغ مواد اولیه و همچنین روش ساخت این معجو ن در هاو کن یو برویم.

پیش نیاز ها برای این مقاله
مواد مورد نیاز
  • یک فنجان گردو
  • یک فنجان بادام درختی
  • یک فنجان تخم کتان
  • یک فنجان تخم آفتابگردان
  • یک فنجان تخم کدو
  • یک فنجان کنجد
  • ۵ عدد تخم مرغ
  • یک و نیم پیمانه نمک
  • روغن زیتون
تجهیزات مورد نیاز
  • فر
  • قالب
  • کاغذ روغنی
  • چاقو
نکات مهم

شما به راحتی می توانید این موارد را به دلخواه و ذائقه خود کم و یا زیاد کنید و یا موارد را حذف و یا اضافه کنید، یا اصلا ان را شیرین کنید. با این حال موارد ذکر شده مواردی است که در مقاله مرجع ذکر شده اند و ما در هاو کن یو آن ها را ترجمه کردیم.

 شما به راحتی می توانید این موارد را برای معجون به دلخواه و ذائقه خود کم و یا زیاد کنید و یا موارد را حذف و یا اضافه کنید، یا اصلا آن را شیرین کنید. با این حال موارد ذکر شده مواردی است که در مقاله مرجع ذکر شده اند و ما در هاو کن یو آن ها را ترجمه کردیم.

مراحل تهیه معجون

آماده کردن مواد اولیه

آموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

در ابتدا تمامی موارد اشاره شده در بالا را به اندازه های خواسته شده تهیه کنید و آماده ادامه مراحل برای ساخت معجون شوید.

ترکیب کردن آن ها

آموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

آموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

تمامی موارد را در یک ظرف با هم ترکیب کنید. سعی کنید کامل تمامی موارد را با یکدیگر ترکیب و چندین بار خوب با یک قاشق دستی و نه همزن مخلوط کنید.

آماده کردن قالب

آموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

پس از اینکه موارد را به خوبی با یکدیگر مخلوط کردید حال باید یک قالب مناسب که ترجیحا مسطیلی شکل و با عرض کم است انتخاب و در درون آن را با کاغذ روغنی مخصوص شیرینی پزی می پوشانیم.

معجون را در قالب بریزید

آموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

حال که هم مواد را خوب مخلوط کردید و هم قالب را با کاغذ چوشاندید باید مخلوط را در آن بریزید. با یک قاشق سطح آن را خوب صاف و یکدست کنید.

حرارت دادن معجون

اموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

حال زمان ان رسیده است را مخلوط را در فری که از قبل گرم کرده اید و به درجه حرارت ۳۵۰ فارنهایت قرار دهید و یک ساعت به آن زمان دهید. دقت داشته باشید که پس از پخت باید معجون ما حالت نرم و کمی کیک مانند داشته باشد که این مورد را با انگشت خود می توانید تست کنید.

برش معجون

اموزش ساخت معجون

آموزش تهیه معجون – هاو کن یو – ehow©

کمی اجازه دهید معجون سرد شود و سپس می توانید آن را به اندازه و یا قطعات دلخواه خود برش بزنید و از این معجون متفاوت و خوشمزه استفاده کنید.

این معجون را به صورت معمول تا یک هفته می توانید در فریزر بدون مشکل نگه داری کنید و همچنین می توانید آن را به خوبی فریز هم بکنید.